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 link para a Biblioteca Virtual em Saúde do Ministério da Saúde Elaborada em maio 2010
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Alimentação saudável para crianças

Alimentação Saudável para crianças menores de 2 anos

- Dar somente leite materno até os seis meses, sem oferecer água, chás ou quaisquer outros alimentos.

- A partir dos seis meses, oferecer de forma lenta e gradual outros alimentos, mantendo o leite materno até os dois anos de idade ou mais.

- A partir dos seis meses, dar alimentos complementares (cereais, tubérculos, carnes, leguminosas, frutas e legumes) três vezes ao dia, se a criança receber leite materno, e cinco vezes ao dia, se estiver desmamada.

- A alimentação complementar deve ser oferecida de acordo com os horários de refeição da família, em in­tervalos regulares e de forma a respeitar o apetite da criança.

- A alimentação complementar deve ser espessa desde o início e oferecida de colher; começar com con­sistência pastosa (papas / purês) e, gradativamente, aumentar a sua consistên­cia até chegar à alimentação da família.

- Oferecer à criança diferentes alimentos ao dia. Uma alimentação variada é uma alimentação colorida.

- Estimular o consumo diário de frutas, verduras e legumes nas refeições.

- Evitar açúcar, café, enlatados, frituras, refrigerantes, balas, salgadinhos e outras guloseimas, nos primeiros anos de vida. Usar sal com moderação.

- Cuidar da higiene no preparo e manuseio dos alimentos; garantir o seu armazenamento e conservação adequados.

- Estimular a criança doente e convalescente a se alimentar, oferecendo sua alimentação habitual e seus alimentos preferidos, respeitando a sua aceitação.

Alimentação Saudável para Crianças

- Procure oferecer alimentos de diferentes grupos, distribuindo-os em pelo menos três refeições e dois lanches por dia.

- Inclua diariamente alimentos como cereais (arroz, milho), tubérculos (batatas), raízes (mandioca/macaxeira/aipim), pães e massas, distribuindo esses alimentos nas refeições e lanches do seu filho ao longo do dia.

- Procure oferecer diariamente legumes e verduras como parte das refeições da criança. As frutas po­dem ser distribuídas nas refeições, so­bremesas e lanches.

- Ofereça feijão com arroz todos os dias, ou no mínimo cinco vezes por semana.

- Ofereça diariamente leite e derivados, como queijo e iogurte, nos lanches, e carnes, aves, peixes ou ovos na refeição principal de seu filho.

- Alimentos gordurosos e frituras devem ser evitados; prefira alimentos assados, grelhados ou cozi­dos.

- Evite oferecer refrigerantes e su­cos industrializados, balas, bom­bons, biscoitos doces e recheados, salgadinhos e outras guloseimas no dia a dia.

- Diminua a quantidade de sal na comida.

- Estimule a criança a beber bastante água e sucos naturais de frutas durante o dia, de preferência nos intervalos das refeições, para manter a hidratação e a saúde do corpo.

- Incentive a criança a ser ativa e evite que ela passe muitas horas assistindo TV, jogando videogame ou brincando no computador.


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